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2转谷氨酰胺酶对食品蛋白其他特性的影响2.1致敏性食物过敏是因为食物变应原进入身体后，自身免疫系统受到不良反应所产生的现象。目前，没有有效的方法来预防或根除食物过敏，过敏药物也只能通过缓解症状来减少不

中国消费者报北京讯记者万晓东）今年暑假，北京市海淀区14所中小学对食堂洗消间进行升级改造，提升餐具洗消卫生水平。8月28日，北京市海淀区市场监管局到中关村第四小学查看了后厨洗消间升级改造情况。“我们利

近日，雅戈尔时尚股份有限公司正式对外发布公告，宣布实施一项名为“提质增效重回报”的行动方案。该方案旨在通过全面提升公司的运营效率和质量，进一步增强对股东的回报能力，从而推动公司实现长期稳定的可持续发展

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为进一步规范电动自行车充电收费行为，黑龙江省市场监管局近日发布电动自行车充电收费行为提醒告诫书：不得收取任何未予注明的费用。黑龙江省市场监管局要求各电网企业、电动自行车

中国消费者报杭州讯记者施本允） 为营造诚实守信、“称”心如意的消费环境，今年以来，浙江省衢州市市场监管局持续加强对黄金首饰计量的监管力度，严厉打击计量违法行为。近日，衢州市市场监管局发布黄金首饰计量方

中国消费者报南昌讯熊铮记者朱海）大量运动、高温等情况下，随着汗水的流淌，人体内不仅是水分在流失，还有一种重要物质——电解质，也在悄悄流失。此时，简单补水并不全面，还应给身体补充电解质。9月12日，江西

中国消费者报报道租户将房租付给中介公司业务员，随后中介公司以业务员携款“潜逃”为理由，要求租户搬出，这是否违法？近期，北京一中院审结该起房屋租赁合同纠纷，判决中介公司返还费用并

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）自电动自行车安全隐患全链条整治行动开展以来，黑龙江省大兴安岭地区市场监管局聚焦重点工作任务，有力推进电动自行车安全隐患全链条整治落细落实。据介绍，大兴安岭地区市场监管局

玻璃由于种类丰富，能够适用于各种场合，因此前景广阔，一直受到消费者的喜爱。我们在挑选玻璃时，除了关注其价格，还应该关注各类玻璃不同的性质，从中挑选更适合自家使用的类型。为了帮助大家了解切玻璃时煤油有何

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玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据不同加工方法来获得较强的机械强度与保温隔热效果，甚至能够使玻璃自主变色，隔绝过强的光线，因此常用于各行各业，满足不同的需求。接下来请看玻璃印花

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中国消费者报福州讯梁毓敏 吴水金 记者张文章）由福建省厦门市市场监管局制定出台的《厦门市医疗器械自动售卖机管理规定》以下简称《规定》）9月1日起施行。9月2日上午，在厦门市海沧区行政服务中心办事大厅，