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乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志，也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来，人们只注重追求牛奶产量和乳脂率，而对乳蛋白质率的高低并不十分重视，随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要

中国消费者报报道(记者顾艳伟)广西桂林市市场监管局近期在全市开展以“光盘”用餐、“公勺公筷”用餐为主要内容的文明餐桌行动，教育引导消费者和餐饮服务企业杜

中国消费者报广州讯(李智华记者李青山)广东省佛山市顺德区是汽车消费的重要市场，顺德区市场监管局依据顺德区扫黑办《关于开展“一镇街一重点，一行业一治理”整治工作的通知》精神，根据

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中国消费者报石家庄讯近日，河北省邢台市信都区消费者协会按照中消协、河北省消保委、邢台市消协部署要求，结合创建“消费者满意示范单位”“消费教育示范基地”活

今年，厦门将深入开展食品安全十四大重点工程、十大攻坚行动，其中包括构建一套高于国家标准的供厦食品标准体系。一直以来，“供港食品”“绿色食品”都是高品质食

中国消费者报报道(记者朱海)7月16日，江西省消保委发布2020年上半年12315数据报告。统计发现，南昌的受理量高居全省首位，普通乘用车、餐饮退订则分别位于商品、服务类纠纷榜首。据统计，2020年上

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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)香港消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，部分媒体在转述过程中，突出报道相关物质的“检出”，而未报道检出量是否符合相关标准，一时引起消费者恐

中国消费者报济南讯(记者尹训银)近日，山东多部门联合下发全面禁食陆生野生动物的通知。预计8月底前，山东省内禁食陆生野生动物从业主体全部有序退出。目前，全省需要按照规定进行处置的在养禁食陆生野生动物近2

孕前饮食书籍封面插画设计孕前的饮食对于女性的健康和胎儿的发育至关重要。为了帮助准妈妈们更好地了解孕前饮食的重要性和正确的营养搭配，一本关于孕前饮食的书籍即将面世。为了吸引读者的目光，设计一个有吸引力和

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中国消费者报长春讯(记者李洪涛)7月16日央视3·15晚会曝光侵害消费者权益的相关问题后，吉林省消费者协会迅速发声，呼吁经营者增强保护消费者权益意识，积极承担社会责任。同时，针对消费者重

中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)根据黑龙江防疫指挥部的工作部署，7月11日，黑龙江省鸡西市场监管局迅速在全市范围内开展紧急排查处置自厄瓜多尔进口冻虾，启动“冷链”追溯机制，立

纤维素酶Cellulase）是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类，其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展，但同时也产生了大量的产业废弃物，随着全球环境污

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朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物，主要种植于地中海地区，起源于野生多年生的野生型刺菜蓟，是一种富含营养物质的保健蔬菜，被认为是一种功能性食品，具有缓解肝胆疾病及消化不良、抗氧化、抗菌、抗癌等多种生理功

梅多克白葡萄酒的“回归”梅多克产区一直以来以生产红葡萄酒闻名，如今它将能够通过一个专门的法定产区AOC）认证，重新回归其白葡萄酒生产的历史传统，2025年份可能会是第一个正式的AOC年份。2月6日，法

2020年7月16日中国玻璃综合指数1102.58点，环比上涨2.46点；中国玻璃售价趋势1136.14点，环比上涨2.28点；中国玻璃信心指数968.33点，环比上涨3.15点。今天玻璃现货市场总体